Ci sono luoghi che si imprimono nella memoria, e la Casa Monsieur è uno di questi. Situata su un sito eccezionale sulle rive del Doubs, questo ex ristorante-albergo è più di una semplice proprietà: è una vera e propria "Destinazione" che aspetta il suo nuovo capitolo. La tenuta offre una struttura rara che consente la creazione di un hub turistico e gastronomico di alto livello: · L'Edificio Principale (435 m²): Uno spazio generoso progettato per accogliere un ristorante di carattere con terrazza al piano terra, completato da un potenziale magnifico per alcune suite di charme o appartamenti di alto standing ai piani superiori. · L'Edificio Indipendente (La Foresteria): Un'unità autonoma che già offre 30 posti, ideale per catturare la clientela dinamica del Tour du Doubs, i cicloturisti e i seminari all'aperto. Il progetto si basa sulla riattivazione di questo "gigante" attraverso una ristrutturazione completa che risponde agli standard attuali: · Posizione Strategica: Accesso diretto al Doubs su un lotto privilegiato, che offre una rarità assoluta in un'area protetta. · Sicurezza e Risparmio di Tempo: Per facilitare la realizzazione della vostra visione, è possibile acquisire un progetto esistente di un architetto, che offre un vantaggio precioso nella pianificazione tecnica. Questo sito iconico consente una gestione differenziata dei flussi e una mixità di ricavi resiliente (ristorazione, ospitalità di charme e alloggio di gruppo). È un'opportunità unica di combinare la gastronomia locale con l'ospitalità di alto livello in un ambiente naturale preservato.
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