Dimostrato da oltre 2.000 anni: acciaio damascato. 67 strati di acciaio selezionato rendono i coltelli damascati quasi imbattibili in termini di durezza e affilatezza.
Pronti per ogni evenienza: con il vostro pratico set di coltelli da 6 pezzi, svolgerete tutti i lavori di taglio in cucina in modo altamente professionale - chef dilettanti e professionisti esulterranno! Coltello Santoku con lama da 16 cm Coltello da chef con lama da 12 cm Coltello per carne con lama da 20 cm Coltello da chef principale con lama da 19 cm Coltello da sminuzzamento con lama da 17 cm Coltello da pane con lama da 20 cm Tagliate come i professionisti: tritare, tranciare con precisione o sminuzzare grossolanamente ora è semplicissimo. In questo modo anche i dilettanti prepareranno delizie meravigliose, e chi non ama cucinare troverà finalmente divertimento ai fornelli.
Godetevi un'affilatezza duratura: le lame non perdono quasi nulla della loro capacità di taglio anche dopo numerosi utilizzi.
Grazie alla lavorazione artistica, sulla lama del coltello si crea l'elegante effetto damascato. La venatura straordinaria è allo stesso tempo un elemento distintivo di qualità unico. Set di coltelli damascati da 6 pezzi Lama ampia con dorso stretto e punta della lama vicina al tagliere 67 strati di acciaio damascato selezionato, fatto a mano e temprato Eccellente durezza della lama: 56 - 60 (secondo Rockwell) Elegante venatura delle lame damascate Manico in legno di palissandro morbido, adatto per destrorsi e mancini Pulizia facile sotto acqua calda, se necessario con l'aggiunta di un detergente delicato Set di coltelli damascati da 6 pezzi incluso box in vero legno - Set di coltelli damascato - Inoltre rilevante o adatto a: Affilatura, Taglieri, Fatti a mano Si prega di notare: questi coltelli di alta qualità, come tutti i coltelli da cucina professionali, non devono essere lavati in lavastoviglie!
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