Coltello Santoku in Acciaio Damasco XL (30cm) Coltello da Chef Professionale
99.-
Oggi 17:40
5036, Oberentfelden
Tradotto automaticamente
Materiale della lama: Acciaio damasco 67 strati, VG-10
Colore: Marrone
Materiale dell'impugnatura: Legno, manico in legno, legno Pakka
Filo della lama: Semplice
Dettagli del coltello Damasco: Il nostro coltello da cucina professionale in damasco ha una lunghezza totale di 30,00 cm e una lunghezza della lama di 16,50 cm. Grazie a queste dimensioni, il nostro coltello in damasco è molto maneggevole e adatto sia a mani grandi che piccole. Inoltre, può essere utilizzato sia da destrimani che da mancini.
Affilatura e qualità uniche di artigianato bavarese: I nostri coltelli da cucina in damasco sono realizzati in acciaio damasco a 67 strati accuratamente selezionato. L'acciaio ad alta qualità VG 10 della lama conferisce un'eccezionale durezza di 60±2 HRC, il che significa che il coltello Santoku può tagliare senza sforzo una varietà di ingredienti (pesce, carne, verdura e frutta) senza perdere l'affilatura. Ogni lama in damasco è affilata a mano a 18° e sottoposta a un rigoroso controllo qualità presso la nostra sede di Rosenheim. I nostri esperti controllano ogni dettaglio a mano, dall'affilatura della lama all'adattamento dell'impugnatura.
Design ergonomico: I nostri coltelli da chef professionali non sono solo esteticamente accattivanti, ma anche incredibilmente funzionali. Grazie alle fossette antiaderenti sulle lame estremamente affilate, gli alimenti non aderiscono, permettendovi di lavorare senza affaticamento. Il manico in vero legno Pakka, levigato a mano, ha una forma ergonomica che conferisce al coltello multiuso in damasco un equilibrio perfetto nella mano. Per la massima stabilità, l'impugnatura del nostro coltello in damasco è saldamente collegata all'interno con la lama a tutta tangenza. Il design dei nostri coltelli in damasco è stato sviluppato a Rosenheim ed è protetto!
Ogni coltello in damasco è un pezzo unico: La struttura unica dell'acciaio damasco e dell'impugnatura in legno rende ogni singolo coltello Santoku un pezzo unico e quindi una vera opera d'arte. Questo coltello da cucina in damasco rappresenta senza dubbio il pezzo forte di ogni cucina (lo potete constatare voi stessi). Il coltello da cucina viene fornito in un'elegante scatola regalo insieme a un proteggi lama, rendendolo un'idea regalo perfetta per ogni occasione.
- Prezzo CHF
- 99.-
- CAP
- 5036
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