NUOVO Coltello da chef in damasco, acciaio damascato giapponese, acciaio a 67 strati, coltello da cucina, coltello da chef professionale in damasco giapponese, coltello da chef VG-10 Life
Materiale della lama: acciaio legato
Marca: WeKit
Materiale dell'impugnatura: acciaio legato
Tipo di costruzione: forgiato
Lunghezza dell'articolo: 20,32 centimetri
[Coltello da chef professionale] Questo coltello da chef ha bordi ultrasarpi e una curvatura perfetta (10°-15° per ogni lato) per soddisfare tutte le esigenze dello chef. I bordi forgiati e affilati rimangono taglienti a lungo e assicurano che carne, sushi e fette di pesce crudo siano come burro durante il taglio. Inoltre, il coltello da chef di peso medio con impugnatura arrotondata richiede poca forza, sia che si tratti di sminuzzare, affettare o tagliare.
[Acciaio VG 10 eccellente] Per il nucleo di taglio in super acciaio giapponese con una durezza Rockwell di 62+, viene utilizzato un trattamento termico sottovuoto vg10 ultrasarpo, che offre prestazioni perfette e una lunga durata del taglio. Inoltre, 66 strati di acciaio inossidabile di alta qualità ad alto contenuto di carbonio garantiscono un'eccezionale robustezza, resistenza alle macchie e durabilità, offrendo al contempo una minima resistenza al taglio.
[Robusta impugnatura in G10] L'impugnatura super-premium in G-10 del coltello da chef in damasco giapponese è trattata specificamente per un controllo, una flessibilità e un comfort eccezionali, rendendola estremamente resistente al calore, all'umidità e al freddo, con una resistenza di livello militare e una durata a vita. Anche se lo si utilizza per un lungo periodo, non proverete fatica né disagio, indipendentemente dalla dimensione o dalla posizione della mano.
[Regalo perfetto] La lama da chef in damasco è affilata e presenta una decorazione di prima classe. In particolare, le superfici sottili a lisca di pesce assicurano una maggiore durata del filo. Sostanzialmente, è un regalo fantastico per cuochi amatoriali, studenti di cucina, chef professionisti e collezionisti.
[Garanzia di qualità] Questo coltello da chef premium vi offre un'esperienza culinaria di alta qualità e ci impegniamo a fornire a tutti i nostri clienti coltelli di alta qualità e un servizio cordiale.
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