La cucina giapponese di Harumi
10.-
17.09.2026
5607, Hägglingen
Tradotto automaticamente
Edizione rilegata ? 18 gennaio 2006
Per Harumi Kurihara, la più di successo autrice di libri di cucina del suo paese, la cultura alimentare giapponese si basa sulla varietà, sul rispetto delle stagioni e su un'accattivante presentazione dei piatti. Dimostra che la cucina giapponese moderna non è affatto complicata come la sua reputazione, ma è un'esperienza per tutti i sensi. Sana, digeribile, fresca e versatile: dal brodo di pesce e finger food al tofu, ai piatti a base di uova e pollo, fino al sushi e al tradizionale tè giapponese. 'La cucina giapponese di Harumi è stata premiata nel 2004 come miglior libro di cucina al mondo dal Gourmand World Cookbook Award!
Sottotitolo: Classica - creativa - facile da preparare
Illustrazioni: 100 foto(s), a colori
Formato: 20,9 x 25,9 cm
Forma del prodotto: Libro con copertina rigida (Hardcover)
Condizioni molto buone poiché non utilizzato.
Ritiro possibile. Spedizione solo su pagamento anticipato incluso il porto. TWINT possibile.
- Prezzo CHF
- 10.-
- CAP
- 5607
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