Schuhbeck I miei classici
14.-
25.10.2026
8000, Zurigo
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Cucina bavarese stellata da inginocchiarsi e da rifare a casa! Oltre 100 piatti preferiti in oltre 30 anni di carriera come chef: dal Kartoffelkäs e crostacei al persico, alla cotoletta e al famoso Böfflamott, fino al Kaiserschmarrn, allo strudel e alla Creme Bavarese di Schuhbeck.
Rustica ma raffinata, e facilmente realizzabile grazie a istruzioni chiare. Con importanti ricette base, un piccolo dizionario culinario bavarese e splendide foto di cibo che fanno venire fame già solo sfogliandolo.
Elegante copertina rigida con dorso in tela e stampa a caldo, 336 pagine. Ottime condizioni, senza macchie. Un regalo fantastico per gli appassionati di cucina!
ISBN 978-3-8338-2126-4. Ritiro o spedizione con spese di spedizione a carico dell'acquirente.
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- 14.-
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