Livre de cuisine « Das Fülscher Kochbuch »

18.-

28.09.2026

8155, Niederhasli

Traduit automatiquement

Livre de cuisine allemand relié d'Elisabeth Fülscher avec 1700 recettes de l'art culinaire international. La couverture présente des traces d'utilisation, mais est complète et bien lisible.
Cet ouvrage de référence de l'art culinaire, comprenant 1700 recettes internationales et suisses pour des plats simples comme pour les exigences culinaires les plus élevées, a sa place dans chaque cuisine.
Les débutants apprécient la structure méthodique, les plus expérimentés s'en inspirent sans cesse, mais tous savent que les recettes éprouvées réussissent du premier coup.
« Et vers quoi se tourne-t-on, quand on a percé le non-sens des pavés de l'art culinaire ? Vers le livre de cuisine de Fülscher, qui ne promet pas de prouesses, mais une cuisine familiale solide et utilisable. » Silvio Rizzi dans le SonntagsBLICK
« Le manuel d'Elisabeth Fülscher est la bible des cuisiniers amateurs helvétiques. »
De nombreuses illustrations en couleur et en noir et blanc
Nombre de pages : 631
État : Occasion - Bon