Aiuto, arrivano ospiti! Non entrate nel panico, perché Christian Rach vi mostrerà come preparare perfettamente il vostro invito, per poter stare insieme ai vostri ospiti in totale relax. Ciò che lui applica con successo nella gastronomia in qualità di critico gastronomico, lo presenta qui, insieme alla co-autrice Susanne Walter, per l'uso domestico: Le regole della perfetta ospitalità. In questo caso, una pianificazione esperta gioca un ruolo importante almeno quanto l'offerta culinaria. Con circa cento ricette e i relativi consigli sui vini per dodici diverse occasioni, riceverete moltissimi spunti su come viziare i vostri ospiti a livello culinario - che sia in modo informale tra amici o in modo formale durante un cocktail party, che sia in una piccola cornice o durante una festa di famiglia. Ottimo libro di cucina, in condizioni eccellenti. Date un'occhiata anche agli altri miei articoli, ce ne sono molti altri ottimi libri.
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