Cucine Svizzere - Marianne Kaltenbach - NUOVO -

25.-

08.09.2026

4053, Basilea

Tradotto automaticamente

Per questo libro, Marianne Kaltenbach si è cucinata attraverso ricette vecchie e nuove provenienti da tutti i 26 cantoni svizzeri. Circa 600 ricette, disposte secondo il ciclo delle stagioni, celebrano i pregi della stagionalità. Sono, come sempre con Kaltenbach, facili da cucinare. Un'opera di riferimento, come ce n'è solo una per ogni generazione. Philipp Schwander, Master of Wine, fornisce una panoramica approfondita sui vini della Svizzera. L'artista zurighese Lorenz Meier, con le sue acqueforti, fa profumare la salvia e sciogliere il formaggio.

Ancora oggi un'opera di riferimento, forse addirittura il miglior libro di cucina svizzero in assoluto. Edito da Echtzeit Verlag.

Prezzo di listino: 69.00 - Ricevuto in doppio come regalo di compleanno.

Spedizione solo con pagamento delle spese di spedizione (pacco B-Post fino a 2 kg) e pagamento anticipato (Twint).

E ora le noioso testo in piccolo: Nessuna prenotazione. La spedizione avviene non appena avrò reperito un cartone e del materiale da imballaggio adeguati. Consegna per motivi professionali (quasi) esclusivamente tramite la cassetta della latte. Non va bene? Per favore, continua a scorrere. Grazie.