Herbst/Winter Bücherpaket - div. Kochbücher, Einzelpreise

12.-

16.06.2026

8810, Horgen

Biete diverse Kochbücher, Lexikon, im Paket zu CHF 50.00 oder auch einzeln. Die Einzelpreise stehen bei den Beschreibungen der Bücher. Das günstigste ist 12.00, das teuerste 36.00.
Bücher gebunden/Einband, Hardcover. Die meisten sind neu, in Topzustand, sauber, aus gepflegtem Nichtraucherhaushalt.

Buch 1
Das Weltkochbuch - Spezialitäten Buch, VP CHF 34.00
Kulinarische Köstlichkeiten aus 5 Kontinenten, 100 berühmte Rezepte, mediterrane Küche.
Sehr schönes Buch, tolle exklusive Fotographien, gut verständliche Anleitungen, 222 Seiten, mit vielen Spezialitäten wie z.B.

- Aubergingen à la Imam
- Seafood aus Antillen
- Kifta Sinje Bil Furun aus Ägypten
- Crème de Abacaxi aus Brasilien
- Diverse Köstlichkeiten Europa und Übersee

Buch 2
"A TASTE OF SWITZERLAND" Kochbuch auf Englisch verfasst, VP CHF 35.00
Cookbook written in English about Swiss specialties
Swiss cuisine - learn to cook with simple, great recipes! 160 pages!

For gourmets and lovers of the culinary arts. The recipes are simple to recreate, easy to understand instructions. All in English language. P.ex.

- Swiss Rösti, Fondue, Raclette
- Züri Schnätzlets
- Aargauer Suure Mocke
- Matterhorn Coupe
- Pizokels

Buch 3
Kochbuch Emilia-Romagna - Italienische Spezialitäten, VP CHF 22.-
Spezialitäten aus Italien, Region Emilia-Romagna - Reisen & Essen - Restaurants & Hotels. Köstlichkeiten wie die Klassiker Ossobucco, Coniglio, Risotto, Tortelloni, Polenta etc.

In diesem ganz speziellen Buch finden Sie nebst den schön illustrierten Kochrezepten, Beiträge über Traditionen und Kultur der Region Emiglia Romagna (von Piacenza, Bologna bis Rimini), über Märkte, Läden, Restaurants und Hotels; ein guter Führer, eine Reise durch bella Italia!

Buch 4
Buch Vitalküche in Südtirol, Spezialitäten Kochbuch, VP CHF 36.00
Vielfältige und auserlesene Rezepte aus dem Südtirol. Einfach nachzukochen, gute Gestaltung, sehr schöne Bilder, Fotographien.

Qualitativ hochwertiges Buch, enthält persönliche Widmung.

Buch 5
Schneide-Techniken, Schneidetechniken der Küchenprofis, VP CHF 28.-
Ein wertvoller Ratgeber für jede Küche, für begeisterte Köche!

Erfahren Sie alles rund um fachgerechtes Schneiden, Filetieren, Tranchieren, Hacken usw.
Viele Küchengeräte, Garniergeräte und Accessoires erleichtern den Küchenalltag. In diesem Buch erhalten Sie viele wertvolle Tipps! Werden Sie Schritt für Schritt zum Profi. 224 Seiten schön und sehr ansprechend illustriert, detaillierte Anleitungen, tolle Fotographien.

Fleisch, Wild, Fisch, Meeresfrüchte
Filetieren, Tranchieren, Hähnchen teilen, Entbeinen, Medaillon schneiden.....fachgerecht wie der Metzger
Gemüse: Bâtonnets & Julienne schneiden, Tournieren, Chiffonade
Obst: speziell geschnitten, zudem über Messerpflege, Messer schärfen, mehrere Techniken, freihändiges Wetzen
- Fachkundige Tipps, das richtige Messer für Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Obst und Gemüse.

Buch 6
LEXIKON Früchtebuch-Lexikon Exotisch, Obst, inkl 800 Rezepte, VP CHF 26.-
"Das grosse Buch der Früchte" über exotische und einheimische Sorten! über Aussehen, Herkunft, Heilwirkung, Verwendungsmöglichkeiten etc., 464 Seiten.

Buch 7
100 Rezepte Chinesische Küche, VP CHF 15.00
Asiatische Küche - Gesunde leichte Kost! Gut verständliche Anleitungen, schnell nachzukochen.

8 und 9: zwei Rezepthefte auf Italienisch geschrieben
Ricette della nonna - Tolle Rezepte Italia / beide 12.-
Ricette meravigliose - Facile da cuocere - Scritto in lingua Italiana

1x Ricette della nonna Quaderno 6
1x Ricette della nonna Quaderno 7

Auf Wunsch können zusätzliche Fotos gesendet werden.
Strin / Carambel
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