Schuhbeck Mes Classiques
14.-
25.10.2026
8000, Zurich
Traduit automatiquement
La cuisine bavaroise étoilée à tomber par terre et à cuisiner chez soi ! Plus de 100 plats préférés issus de plus de 30 ans de carrière de chef de cuisine : du Kartoffelkäs et des écrevisses au sandre, à l'escalope et au célèbre Böfflamott, en passant par le Kaiserschmarrn, le strudel et la crème bavaroise de Schuhbeck.
Authentique mais raffinée, et tout à fait réalisable grâce à des instructions claires. Avec des recettes de base essentielles, un petit dictionnaire de cuisine bavaroise et de magnifiques photos culinaires qui donnent faim dès le premier coup d'œil.
Édition luxueuse en hardcover avec dos en lin et marquage à l'or, 336 pages. Très bon état, aucune tache. Un cadeau fantastique pour les cuisiniers amateurs !
ISBN 978-3-8338-2126-4. À récupérer sur place ou envoi aux frais de port.
- Prix CHF
- 14.-
- NPA
- 8000
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- Oui
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