Livre de cuisine : Le grand livre des herbes et des épices
10.-
30.09.2026
3014, Berne
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Le grand livre des herbes et des épices de l'édition Teubner est un ouvrage de référence multi-récompensé de la cuisine gastronomique, reconnu pour sa combinaison unique de connaissance approfondie des produits, de pratique culinaire et de recettes professionnelles. Il a notamment été récompensé par la médaille d'or de l'Académie Gastronomique d'Allemagne (GAD).
- Prix CHF
- 10.-
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- 3014
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