Libro di cucina rilegato «Die hohe Schule des leichten Menüs» di Agnes Amberg. L'edizione presenta una copertina nero-argento con scritte rosse. Agnes Amberg (1936-1991) era una chef di alto livello. Con 18 punti Gault-Millau, era considerata la migliore chef della Svizzera. Per vent'anni, Agnes Amberg ha diretto una rinomata scuola di cucina in Svizzera. È stata di classe mondiale anche come chef esecutiva. La guida gastronomica Gault Millau ha testato il suo ristorante a Zurigo e l'ha premiata come la migliore chef della Svizzera. "Die Hohe Schule des leichten Menüs" è un classico della cucina moderna. Il libro è ideale per gli appassionati di cucina e i professionisti interessati a piatti leggeri e sani. Contiene molti ricette e consigli stimolanti. Numero di pagine: 192 Condizioni: Nuovo di zecca
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