Con questo coltello da filetto di alta qualità e realizzato a mano, sarete perfettamente equipaggiati per filettare pesce o frutta e per tagliare fette di carne sottilissime. Un vero must per tutti gli amanti della cucina!
La lama super affilata e flessibile in acciaio speciale separa carne, pesce, verdura e altro in modo rapido, pulito, preciso e delicato dalla loro pelle!
Il robusto manico in legno di rosa africano assicura un'impugnatura eccellente e sicura al vostro super affilato aiuto in cucina, anche con le mani bagnate.
La rappresentativa scatola regalo in vero legno funge sia da custodia sicura che da confezione regalo decorativa. Coltello da filetto estremamente affilato per il massimo comfort di taglio Per filettare in modo pulito pesce, carne e frutta Robusto manico in legno di rosa africano con guardia in acciaio inossidabile Spessore della lama: 2,5 mm Eccellente durezza della lama: 58 HRC (secondo Rockwell) Acciaio speciale 5Cr15MoV Facile pulizia sotto acqua calda, eventualmente con l'aggiunta di un detergente delicato Lunghezza della lama: 25 cm Dimensioni: lunghezza totale (lama + manico) 39,5 cm Coltello da filetto incluso con rappresentativa scatola regalo in vero legno e istruzioni in tedesco - Coltelli asiatici - Inoltre rilevante o adatto a: Cina, ceppo per coltelli, coltello da torta, coltello da carne, attrezzatura da cucina
Attenzione: questo coltello di alta qualità, come tutti i coltelli professionali da cucina, non deve essere lavato in lavastoviglie!
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