Coltello di origine giapponese con lama larga, scanalature e un filo dritto e affilato. Il tuttofare della cucina asiatica può essere utilizzato per quasi tutte le fasi di preparazione di carne, pesce e verdura. Le scanalature laterali permettono agli ingredienti di scivolare più facilmente dalla lama. Perfetto per tagliare pesce, carne e verdura. Grazie alla lama piatta, questo coltello è ideale per tritare erbe e spezie. Questo coltello Santoku è realizzato in robusto acciaio inossidabile ed è facile da curare. L'imballaggio di sicurezza e l'impugnatura ergonomica con cappuccio terminale rendono l'uso del coltello Santoku un'esperienza professionale. Attenzione: questi coltelli sono molto affilati!
Pulizia: Per garantire la durata dei prodotti, raccomandiamo la pulizia a mano.
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