Il Château Grand Mayne è una vera perla immersa in un mare di vigneti nel cuore di Saint-Émilion. Costruito nel XV secolo, assunse la sua funzione vitivinicola solo nel XVII secolo, quando la famiglia Laveau prese le redini della tenuta. Questi entusiasti sono riusciti con bravura a portare il vigneto e la proprietà a livelli di eccellenza a partire dal XVIII secolo. Nel 1934, la famiglia Nony ha assunto la gestione del castello e ha iniziato estesi lavori di ristrutturazione. Oggi la famiglia Nony dirige ancora il Château Grand Mayne e cura con la massima attenzione questa tenuta, ormai parte integrante dell'élite dei vini di Bordeaux.
Château Grand Mayne si estende su 19 ettari a ovest di Saint-Émilion. Qui, le viti con un'età media di 35 anni, distribuite tra 75% Merlot, 15% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon, affondano le radici in un terreno argilloso, calcareo e sabbioso. Questo mosaico geologico conferisce unicità al vigneto e offre la possibilità di produrre vini con diverse espressioni aromatiche. Il clima è tipico della regione: grazie alla vicinanza dell'Oceano Atlantico, le condizioni sono miti e moderate.
Il Château Grand Mayne 2000 è un vino di eccezionale qualità che unisce le caratteristiche del suo terroir di Saint-Émilion con le peculiarità dell'annata 2000.
Al naso, il vino si presenta con un bouquet seducente di frutti scuri maturi come ciliegie nere, more e prugne, accompagnato da note di spezie, legno di cedro e un tocco di vaniglia. Questi aromi sono complessi e intensi, segno dell'ottima maturazione dell'uva nell'annata 2000.
Al palato, il Château Grand Mayne 2000 mostra una pienezza e una struttura impressionanti. I tannini sono maturi e ben integrati, il che conferisce una consistenza setosa e una sensazione armoniosa in bocca. Gli aromi fruttati sono generosi e succosi, accompagnati da un'acidità equilibrata che dona freschezza al vino. Sfumature di cioccolato fondente, caffè e una leggera nota speziata contribuiscono alla complessità e conferiscono al vino un'ulteriore raffinatezza.
Il finale è persistente ed elegante, con una notevole continuità di aromi fruttati e speziati. Il Château Grand Mayne 2000 è un eccellente esempio della qualità dell'annata 2000 e del terroir di Saint-Émilion, offrendo sia un piacere immediato che un grande potenziale di evoluzione in bottiglia.
Maturità per il consumo: 2010 - 2042
Parker descrive l'annata 2000 come segue:
«A consistent winner in both quality and value, the dark plum/garnet-tinged 2000 Grand-Mayne reveals a sweet nose of blueberry pie intermixed with forest floor and floral undertones. Deep, opulent, round, and full-bodied, it is a fully mature St.-Emilion that should drink well for another decade.»
Parker 93 punti
Livello di riempimento, capsule ed etichette sono impeccabili (si vedano le foto). Il prezzo si intende per tutte e tre le bottiglie insieme.
Dall'acquisto avvenuto oltre 22 anni fa, le tre bottiglie sono conservate in una cantina climatizzata nell'area di Berna. Non posso fornire alcuna garanzia per quanto riguarda il piacere di degustazione di un'annata così vecchia (2000). Si tratta di una vendita privata. Il vino verrà spedito immediatamente tramite posta dopo pagamento anticipato (anche via TWINT) tramite Postpac economy + signature (assicurato fino a un massimo di 1500.- Fr.) al costo di 15.- Fr.
In alternativa alla spedizione postale, posso consegnarvi personalmente le bottiglie nella vostra regione dietro accordo, per un supplemento di 20.- CHF.
È inoltre possibile ritirare il vino a Berna e pagare direttamente in contanti.
Nessuna spedizione di vino all'estero!
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