Weber's Burger: Le migliori ricette alla griglia con e senza carne (GU Weber Grillen)
Libro da griglia / Libro di cucina
Autore: Jamie Purviance
Condizioni: molto buono, quasi come nuovo. Ideale come regalo.
Editore: Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Pubblicazione: 2013
Copertina: brossura
Pagine: 144
Lingua: tedesco
Peso: 465 g
Dimensioni: 18,5 x 24,2 x 1 cm
ISBN-13 - 978-3-8338-3335-9
Testo dell'editore:
L'esperto di griglia leader a livello mondiale Jamie Purviance dimostra la sua abilità con oltre 100 nuove ricette a tema burger. Sul barbecue a carbone o a gas, il classico con carne di manzo succosa, salse aromatiche, formaggio che si scioglie in bocca e lattuga croccante riesce perfettamente. Chi non ne avesse abbastanza rimarrà entusiasta delle nuove combinazioni nel panino. Infatti, la griglia scotta anche per burger con maiale, agnello, pollame, pesce, frutti di mare e ingredienti vegetariani. E per rendere completo il piacere della grigliata, ci sono anche ricette per contorni deliziosi e vari e salse aromatiche.
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