La storia illustrata Best of Food: La storia illustrata dei nostri alimenti! Questo libro da tavolo (coffee-table book) riccamente illustrato offre una panoramica completa sull'origine e lo sviluppo della culinaria. Racconta di paesi lontani, antiche tradizioni, risponde a quesiti conoscitivi e rivela meraviglie dall'Asia al Sud America. Fatti entusiasmanti, aneddoti divertenti e intuizioni sorprendenti guidano attraverso il mondo del cibo. Con 1.200 foto, incisioni storiche, disegni e dipinti.
Dorling Kindersley Verlag GmbH, 1. Edizione (28 settembre 2018) Edizione rilegata, 360 pagine Dimensioni 22.5 x 2.8 x 26.4 cm Come nuovo, da casa di non fumatori
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