Diverse ricette e consigli. Ottime condizioni. - Che si tratti di nuove ricette preferite come hamburger sesamo-serrano, Surf & Turf e pizza, o di grandi classici come costine, bistecche e lombata di agnello, lasciatevi ispirare dalla nostra variegata scelta! - Ricette per salse, contorni, insalate, marinature e rub completano i piatti principali e offrono molte idee fantastiche per un barbecue perfetto. - Che si tratti di carbonella, gas o elettrico, grigliatura diretta o indiretta, l'accensione corretta o gli accessori giusti: l'ampia introduzione spiega esattamente come diventare un vero maestro della griglia. - Per ogni capitolo di ricette sono presenti inoltre preziosi consigli professionali per la grigliatura perfetta di bistecche, pollame, verdure e pesce. - Descrizioni dettagliate e foto passo dopo passo per ogni ricetta garantiscono un risultato perfetto; brillanti foto a colori invitano a sperimentare.
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