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Libro di cucina: Il grande libro della pasticceria

10.-

30.09.2026
Manuali e guide
Berna
3014, Berna
Tradotto automaticamente
Formato 23,9 x 3,4 x 31,5 cm, 320 pagine, con custodia, in ottime condizioni.
Continuazione della fortunata serie TEUBNER-Edition, si presenta come L'opera standard sul tema della panificazione e pasticceria. Che si tratti di impasto per torte, pasta frolla, pan di Spagna, impasto lievitato o pasta sfoglia, viene mostrato in dettaglio come questi impasti e preparati vengano realizzati. Molte sequenze passo dopo passo rendono la preparazione di creme, farciture e glasse facilmente comprensibile.
Prezzo CHF
10.-
CAP
3014
Spedizione disponibile
No
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Usato

Sai1997

Attivo dal 25.07.2026

3014, Berna
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