Yu Kurosaki Senko Ei SG2 Nakiri 165mm

246.-

29.08.2026

4314, Zeiningen

Hier habe Sie die möglichkeit ein tolles Japanisches Messer von Yu Kurosaki zu erwerben. Es liegt sehr gut in der Hand und die Schneidleistung ist hervorragend.
Es wurde auf professionell japanischen Wassersteinen geschärft und ist sehr scharf, die Originalverpackung vorhanden und der Zustand bezeichne ich als sehr gut.
Es hat an 2 Stellen kleine Schleifspuren an der Fase vom Nachschleifen. Die Schneide ist nicht betroffen und es gibt keine Beeinträchtigung beim Schneiden.

Die Yu Kurosaki SENKO-EI Serie zeichnet sich durch ihre spitz zulaufende Form aus Ei (scharf) oder EIJIN (scharfes Messer) auf Japanisch. Die glänzende Oberfläche besitzt eine einzigartige gehämmerte Textur, die zahlreiche Feuerwerkskörper, SENKO, hervorruft.
Die Klingen werden aus SG2 (Super Gold 2 oder R2) Mikrokarbid-Pulver-Edelstahl gefertigt, einem der härtesten Klingenstähle der Welt, der hervorragende Rostbeständigkeit, eine langanhaltende Schärfe und eine besondere Schönheit bietet.
Der Griff ist ein 8-eckiges Walnussholz mit heller Eichenholzzwinge für Links und Rechtshänder

Die Spezifikationen sind:
- Messertyp: Nakiri (Gemüse)
- Klingenlänge: 165mm (6,5 Zoll)
- Gesamtlänge: 310 mm (12,2 Zoll)
- Gewicht: 165g
- Klingenstahltyp: SG2 (Super Gold 2 oder R2) Mikrokarbid-Pulver-Edelstahl
- Klingenschneide: Doppelseitig (für Links- und Rechtshänder verfügbar)
- Griffmaterial : 8-eckiges Walnussholz mit heller Eichenholzzwinge

Ich Beantworte sehr gerne Ihre Fragen und nehme Ihre Angebote gerne entgegen.

Mit freundlichen Grüssen