TOJIRO GAI Couteau Santoku 170mm

209.-

06.11.2026

4132, Muttenz

Traduit automatiquement

TOJIRO GAI Couteau Santoku 170mm

NEUF Emballage d'origine ( scellé )

Au lieu de 249.- Seulement 209.- CHF maintenant

Le prix est à négocier.

Couteau de cuisine japonais polyvalent de forme Santoku avec une lame en acier Damas et un manche vissé en Micarta, un plastique renforcé de lin.

Grâce à sa conception robuste et sa surface usinée avec précision, le manche offre une prise en main excellente.

Le look industriel et cool du manche complète parfaitement la lame japonaise traditionnelle.

Acier de noyau : Acier VG10
37 couches de Damas

Fabriqué au Japon

Le couteau polyvalent japonais traditionnel. Traduit littéralement, "San-Toku" signifie : « Trois vertus ». Cela fait référence aux légumes, au poisson et à la viande. Avec ce couteau, on peut effectuer presque tous les travaux de découpe en cuisine. Le couteau est très compact et maniable grâce à sa longueur limitée d'environ 17 cm. De plus, la lame large offre une excellente maniabilité !

Niveau maximal de dureté et de rétention du tranchant avec un aspect impressionnant
Ces couteaux en Damas fabriqués de manière traditionnelle convainquent par leurs propriétés uniques, que seul un couteau Santoku de haute qualité peut offrir.
Le tranchant extrême des couteaux est obtenu par le forgeage de différentes couches. Dans le noyau, une couche extrêmement dure est intégrée en plusieurs couches avec une teneur en carbone variable.

Cela permet d'atteindre un niveau maximal de dureté et de rétention du tranchant avec une flexibilité et une stabilité du fil de coupe maximales.

TOJIRO GAI

LE TRANCHANT FANTASTIQUE et la FABRICATION DE HAUTE QUALITÉ VOUS CONVAINDRONT ! VOUS SEREZ DE LONGUE DATE AVEC CES COUTEAUX....

Prix à négocier.