Das Tenera Messer mit verstellbarer Klinge zum Einstellen der Schnittdicke von sehr fein (Bündner Fleisch) bis ca. 15 mm dicken Stücken. Das Messer ist ideal für Trockenfleisch oder Würste. Die Resultate sind auch hervorragend mit Gemüse. Das Messer mit Holzklotz kann auch verschickt werden.
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