6 Messer aus der Ergonomic Serie (inkl. Schutzhüllen)
1. Großes Kochmesser (Lila): Der Allrounder für Fleisch und großes Gemüse. 2. Käsemesser (Rot): Die Löcher in der Klinge verhindern, dass Weichkäse kleben bleibt; die Gabelspitze dient zum Servieren. 3. Brotmesser / Wellenschliffmesser (Blau): Für Brot, Krustiges oder große Tomaten. 4. Universalmesser / Zubereitungsmesser (Lila): Ein Allzweckmesser für kleineres Gemüse und Obst. 5. Tomatenmesser (Pink): Mit feinem Wellenschliff, ideal für alles mit weichem Kern und fester Schale. 6. Schälmesser (Orange): Das kleine "Putzmesser" für Kartoffeln, Äpfel etc.
5 Messer aus der edlen Chef Serie Die Messer müssten mal wieder nachgeschliffen werden, sind dann aber weiter top für den Einsatz in der Küche.
1. Brotmesser: Lange Klinge mit grobem Wellenschliff für saubere Schnitte durch harte Krusten. 2. Großes Santoku-Messer: Das japanische Gegenstück zum Kochmesser. Die "Kullen" (Vertiefungen) in der Klinge sorgen dafür, dass das Schnittgut (z. B. dünne Kartoffelscheiben) besser abfällt. 3. Filier- / Schinkenmesser: Eine schmale, leicht flexible Klinge, um Fleisch hauchdünn zu schneiden oder Fisch zu häuten. 4. Kleines Santoku-Messer: Die kompakte Version für schnelles Schnippeln von Gemüse. 5. Gezacktes Universalmesser: Ideal für Steak, kleine Brötchen oder Obst.
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