Naturellement à la vapeur ! Livre de cuisine Stefan Meier

15.-

28.09.2026

8155, Niederhasli

Traduit automatiquement

Livre de cuisine de Stefan Meier avec des plats élégants et raffinés à la cuisson naturelle à la vapeur. Avec des recettes et des photographies culinaires appétissantes, édité par Orell Füssli.
Ici, tous les sens sont éveillés ! Le grand chef Stefan Meier montre avec quelle facilité on peut créer, grâce à la cuisson vapeur, des plats non seulement sains, mais aussi élégants et attrayants.

Le nouveau livre de cuisine de Stefan Meier séduit par des délices culinaires ! Avec la technologie de vapeur la plus moderne et des produits merveilleusement variés et frais, le grand chef parvient à revitaliser la cuisine traditionnelle. Ses fines entrées, ses plats de poisson et de viande, ses accompagnements délicats et ses desserts raffinés sont sains, légers et digestes. La cuisson douce à la vapeur dans son propre jus et sans pression est un procédé simple, et les résultats correspondent aux dernières connaissances en science de la nutrition. Cette préparation naturelle et simple transforme le quotidien en dimanche.
Reliure : Relié
Pages : 176 pages
État : Neuf