3 bouteilles de Château Troplong Mondot 2003

240.-

18.10.2026

3014, Berne

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Cette étoile de Saint-Émilion, rayonnante depuis des décennies, confirme année après année son statut de Premier Grand Cru Classé. Ses 33 hectares de vignobles se situent au nord-est de l'appellation, idéalement placés sur les coteaux de Mondot. La majeure partie de la surface est plantée de Merlot, ce qui se reflète parfaitement dans des vins pleins, riches et charnus. Depuis les années 1980, Christine Valette et son mari Xavier Pariente ont déployé des efforts considérables pour améliorer les méthodes de viticulture et de vinification. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec le plus grand soin, fermentés dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées, puis élevés pendant 18 mois en barriques de chêne français neuf. Le résultat parle de lui-même : l'impressionnant Grand Vin Troplong Mondot est un assemblage corpulent mais d'une grande finesse de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Ce vin est considéré comme l'un des grands gagnants du millésime extrêmement chaud 2003. Il se présente aujourd'hui dans une phase de dégustation remarquable, affichant un caractère très opulent, puissant et velouté. Grâce à un long vieillissement, les tanins sont devenus merveilleusement souples et sucrés. Au nez et en bouche dominent les fruits noirs mûrs tels que les mûres et les prunes, associés à des notes complexes de réglisse, de chocolat et d'épices nobles. Il possède toujours une finale extrêmement longue et luxueuse.

Les trois bouteilles sont en très bon état (voir photo). Toujours conservées selon les règles de l'art.

Robert Parker a décrit ce vin dans le Wine Advocate 2014 comme suit :

« Troplong Mondot 2003 is a brilliant success in this vintage, largely because of the limestone soils and incredibly low yields. There are nearly 70 acres of vines in production, yields were tiny, and the harvest was early. Nevertheless, there is an opulence and youthfulness in this wine that suggest it has at least a decade of life left. A luxurious effort with high glycerin, loads of blueberry, mulberry, black currant, licorice and charcoal ember-like notes, full body, low acidity and sweet tannin, this beauty is close to full maturity and can be drunk now as well as over the next decade ». Note : 94 points.

Le niveau de remplissage, les capsules et les étiquettes sont impeccables. Dans le commerce, la bouteille coûte entre 140 et 150 CHF. Le vin est désormais pleinement mature et se trouve à son apogée gustative. Un excellent compagnon pour les repas des fêtes à venir. Attention : à décanter ! Pour des bouteilles provenant de caves à température contrôlée, il peut gagner encore quelques années de maturité. Des plateformes spécialisées attestent d'une durée de vie pour ce millésime allant jusqu'à environ 2042.

Depuis leur achat en 2005, les trois bouteilles sont conservées dans une cave climatisée près de Berne. Je ne peux donner aucune garantie concernant le plaisir de dégustation pour un millésime aussi ancien. Il s'agit d'une vente privée. Le vin vous sera expédié par la poste (Postpac economy + signature) pour 15 CHF dès réception du paiement par avance ou via TWINT.

Je peux également vous remettre ces bouteilles en main propre dans votre région, après accord, pour 20 CHF, au lieu d'un envoi postal.
Vous pouvez également venir récupérer le vin à Berne et payer directement en espèces.

Aucun envoi de vin à l'étranger !

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