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Moët & Chandon, Grand Vintage 2015

68.-

14.09.2026
Alimentation
Zurich
8050, Zurich 50
Traduit automatiquement
Vente uniquement aux personnes majeures.

2 bouteilles disponibles.

2 pour 130

Prix fixe.

À récupérer à Zurich

Champagne

Un grand champagne millésimé d'une belle fraîcheur et d'une magnifique complexité
La Maison

La Maison de champagne Moët & Chandon a été fondée en 1743 par le marchand de vin visionnaire Claude Moët, qui en a rapidement fait une référence au sein des cours européennes. Quelques années plus tard, son petit-fils, Jean-Rémy Moët, a développé l'aura de la maison au niveau international.

Ainsi, Jean-Rémy Moët a notamment créé l'emblématique cuvée de la maison, la Moët Impérial, en l'honneur de l'empereur Napoléon Bonaparte, qui aurait visité le domaine à plusieurs reprises. La légende raconte que l'empereur et ses troupes auraient inventé le sabrage des bouteilles de champagne Moët & Chandon pour célébrer une victoire.

Depuis 1987, la maison appartient au groupe de luxe français LVMH et produit, sur la base d'une sélection minutieuse des terroirs de Champagne, des cuvées uniques, reconnues au-delà des frontières pour leur qualité et leur personnalité séduisante.

Le Millésime

Chaque année, le Grand Vintage est une interprétation libre et personnelle de l'année par le maître de chai de Moët & Chandon. Le millésime 2015 est le 76ème millésime qui n'est produit que lors des années exceptionnelles en Champagne. Cette cuvée extraordinaire bénéficie d'un temps de vieillissement de 6 ans ainsi que d'un affinage d'au moins 6 mois après le dégorgement. Ce champagne brut est dosé à 5 g/L.

Assemblage

Pinot Noir (44%)
Chardonnay (32%)
Pinot Meunier (24%)

Dégustation

Robe
La robe présente une belle teinte dorée. La bulle est fine et persistante.

Nez
Le nez s'ouvre sur de délicieuses notes de boulangerie (miettes de pain, brioche fraîche, massepain). Avec l'aération, le bouquet diffuse des arômes floraux (sureau, jasmin) et fruités (pêche blanche, pastèque).

Bouche
En bouche, il est plein et onctueux, marqué par des arômes floraux, de l'anis et du menthol, qui confèrent au vin fraîcheur et légèreté tout au long de la dégustation. La finale persistante séduit par sa légère amertume qui rappelle des notes d'amandes fraîches.

Réveillon Nouvel An Fête
Prix CHF
68.-
NPA
8050

C.

Actif depuis 23.04.2019

8050, Zurich 50
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