3 Fl. Château Grand Mayne 2000 (Appellation Saint-Emilion)

210.-

03.10.2026

3014, Berne

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Le Château Grand Mayne est un véritable navire au milieu d'une mer de vignobles au cœur de Saint-Émilion. Construit au XVe siècle, il n'a acquis sa fonction viticole qu'au XVIIe siècle, lorsque la famille Laveau a pris les rênes du domaine. Ces passionnés ont réussi avec brio à mener le vignoble et le domaine vers l'excellence dès le XVIIIe siècle. En 1934, la famille Nony a repris le château et a entrepris de vastants travaux de rénovation. Aujourd'hui, la famille Nony dirige toujours le Château Grand Mayne et entretient ce domaine, incontournable parmi l'élite des vins de Bordeaux, avec le plus grand soin.

Le Château Grand Mayne s'étend sur 19 hectares à l'ouest de Saint-Émilion. Ici, les vignes, âgées en moyenne de 35 ans et composées de 75 % de Merlot, 15 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon, sont profondément enracinées dans un sol argilo-calcaire et sableux. Cette mosaïque géologique fait l'unicité du vignoble et permet de produire des vins aux expressions aromatiques variées. Le climat est typique de la région. En raison de la proximité de l'océan Atlantique, les conditions sont douces et tempérées.

Le Château Grand Mayne 2000 est un vin d'une qualité remarquable, qui allie les caractéristiques de son terroir de Saint-Émilion aux particularités du millésime 2000.

Au nez, le vin présente un bouquet séduisant de fruits noirs mûrs tels que la cerise noire, la mûre et la prune, accompagnés de notes d'épices, de bois de cèdre et d'une touche de vanille. Ces arômes sont complexes et intenses, témoignant de la maturité optimale des raisins du millésime 2000.

En bouche, le Château Grand Mayne 2000 affiche une ampleur et une structure impressionnantes. Les tanins sont mûrs et bien intégrés, ce qui confère une texture soyeuse et une sensation en bouche harmonieuse. Les arômes de fruits sont généreux et juteux, accompagnés d'une acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur au vin. Des nuances de chocolat noir, de café et une légère note épicée contribuent à la complexité et ajoutent une sophistication supplémentaire au vin.

La finale est longue et élégante, avec une persistance remarquable d'arômes de fruits et d'épices. Le Château Grand Mayne 2000 est un excellent exemple de la qualité du millésime 2000 et du terroir de Saint-Émilion, offrant à la fois un plaisir immédiat et un grand potentiel de garde en bouteille.

Potentiel de dégustation : 2010 - 2042

Parker décrit le millésime 2000 de la manière suivante :

« A consistent winner in both quality and value, the dark plum/garnet-tinged 2000 Grand-Mayne reveals a sweet nose of blueberry pie intermixed with forest floor and floral undertones. Deep, opulent, round, and full-bodied, it is a fully mature St.-Emilion that should drink well for another decade. »

Parker 93 points

Le niveau de remplissage, les capsules et les étiquettes sont impeccables (voir photos). Le prix s'entend pour les trois bouteilles ensemble.

Depuis leur achat il y a plus de 22 ans, les trois bouteilles sont conservées dans une cave à vin climatisée dans la région de Berne. Je ne peux donner aucune garantie concernant le plaisir de dégustation pour un millésime aussi ancien (2000). Il s'agit d'une vente privée. Le vin vous sera livré immédiatement par la poste après paiement anticipé (également via TWINT) par colis (Postpac economy + signature ; assuré jusqu'à max. 1500.- CHF) pour 15.- CHF.

Je peux également vous remettre ces bouteilles personnellement dans votre région, sur rendez-vous, pour 20.- CHF au lieu de les envoyer par la poste.

Vous pouvez également venir chercher le vin à Berne et payer directement en espèces.

Pas d'envoi de vin à l'étranger !