Levain de petit épeautre bio
7.-
31.10.2026
5605, Dottikon
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Âgé de près de 5 ans, fraîchement nourri avec de la farine d'épeautre bio moulue soi-même (peut être poursuivi comme bon vous semble).
Nous l'utilisons pour faire du pain, des gâteaux, des pancakes, des biscuits et bien plus encore.
Facile à entretenir, puissant pour la fermentation et très sain.
Le starter de levain (environ 2 cuillères à soupe) est donné dans un petit bocal et peut être fraîchement nourri à la maison avec de la farine et de l'eau, puis sera directement prêt à l'emploi.
À récupérer à 5605
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