Chef de cuisine

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Aujourd'hui 09:23

6598, Tenero

Traduit automatiquement

Le Camping Tamaro Resort ***** de Tenero, pour son restaurant, est à la recherche d'un/une

CHEF DE CUISINE

Période d'occupation : du 08.03.2027 au 15.11.2027.

Le/la candidat(e) idéal(e) devra posséder les qualifications suivantes :

- expérience pluriannuelle prouvée en tant que cuisinier et quelques années d'expérience en tant que chef de cuisine
- connaissances en pâtisserie, cuisine méditerranéenne, cuisine traditionnelle et cuisine végétarienne
- expérience du service à la carte, des menus du jour et des menus spécifiques pour de petits événements
- excellentes connaissances des normes d'hygiène suisses
- capacité de gestion logistique et de stockage des marchandises
- capacité de gestion de l'équipe de cuisine et de la pizzeria (équipe de 5 personnes)
- excellentes connaissances de l'italien. La connaissance d'autres langues est un atout.
- bonne gestion du stress
- bon caractère, flexible et orienté vers la collaboration.

Nous offrons un bel environnement de travail dans un restaurant récemment rénové au sein d'un Resort de grand prestige. Travail posté, y compris les week-ends et jours fériés, avec 2 jours de repos même en haute saison. Possibilité de renouvellement du contrat pour les saisons suivantes.

Nous vous prions aimablement de transmettre une brève description (âge, domicile, langues et expérience professionnelle). Les candidatures répondant à tous les critères recevront une adresse e-mail à laquelle envoyer le dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV avec photo, diplômes et certificats de travail).

Les personnes ne remplissant pas les critères sont priées de s'abstenir de postuler.