Viande de veau de lait (babybeef) issue de mères allaitantes

13.-

19.09.2026

8816, Hirzel

Traduit automatiquement

À vendre : veaux de vache laitière, babybeef. Élevage extensif, sans aliments concentrés ou compléments, etc.
Uniquement du lait direct de leur mère et de l'herbe / ensilage de maïs. Pendant la période de pâturage, ils ont un accès permanent aux pâturages si la météo le permet. En hiver, ils ont un accès permanent à la cour de ferme.
L'abattage se fait dans un petit abattoir situé à 8 minutes en voiture de l'étable.
Nos clients sont principalement des familles qui achètent un animal entier, soit seules, soit à deux ou à quatre ; en d'autres termes, le client se déplace, choisit un animal dans l'étable, puis l'abattage est effectué à la date souhaitée.
Les poids d'abattage se situent entre environ 160 et 300 kg, selon la demande. Le client assiste également au dépeçage et peut indiquer directement sur place la façon dont il souhaite que la viande soit découpée.
Concernant le prix, les tarifs sont dégressifs selon le poids d'abattage. Si vous êtes intéressé, nous vous enverrons volontiers la liste des prix.

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