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Küchenchef

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Heute 09:23
Gastgewerbe
Tessin
6598, Tenero
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Das Camping Tamaro Resort ***** in Tenero sucht für sein Restaurant einen/eine

KÜCHENCHEF/IN

Beschäftigungszeitraum: vom 08.03.2027 bis 15.11.2027.

Der/die ideale Kandidat/in sollte über folgende Qualifikationen verfügen:

- nachgewiesene mehrjährige Erfahrung als Koch sowie mehrjährige Erfahrung als Küchenchef
- Kenntnisse in Patisserie, mediterraner Küche, traditioneller Küche und vegetarischer Küche
- Erfahrung mit À-la-carte-Service, Tagesmenüs und spezifischen Menüs für kleinere Veranstaltungen
- sehr gute Kenntnisse der Schweizer Hygienevorschriften
- Kompetenz in der Logistik und Lagerhaltung
- Fähigkeit zur Leitung des Küchen- und Pizzeria-Teams (Team von 5 Personen)
- sehr gute Italienischkenntnisse. Kenntnisse weiterer Sprachen sind von Vorteil.
- gute Stressresistenz
- gute Persönlichkeit, flexibel und kooperativ.

Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld in einem kürzlich renovierten Restaurant innerhalb eines prestigeträchtigen Resorts. Schichtarbeit, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, mit 2 freien Tagen auch in der Hochsaison. Möglichkeit der Vertragsverlängerung für folgende Saisons.

Wir bitten Sie höflich, eine kurze Beschreibung (Alter, Wohnort, Sprachen und Berufserfahrung) zu übermitteln. Bewerber, welche alle Anforderungen erfüllen, erhalten eine E-Mail-Adresse, an die die vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Diplome und Arbeitszeugnisse) zu senden sind.

Personen, welche die Anforderungen nicht erfüllen, werden gebeten, von einer Bewerbung abzusehen.
Preis CHF
-
PLZ
6598

Camping Tamaro Resort***** Tenero

Aktiv seit 17.03.2017

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