Wir suchen einen Grill- und Küchenleiter

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Gestern 15:02

6900, Lugano

Automatisch übersetzt

Für unser Lokal suchen wir eine zuverlässige und motivierte Person für die Position als Grillmeister/in mit Erfahrung in der Vorbereitung und dem Garen von Fleisch.

Der Kandidat/die Kandidatin übernimmt folgende Aufgaben:
- Vorbereiten und Grillen von Fleisch unter Einhaltung der Garzeiten und -methoden;
- Kontrolle der Qualität der Rohstoffe und der korrekten Lagerung der Lebensmittel;
- Sauberhaltung und Organisation des Arbeitsplatzes;
- Zusammenarbeit mit dem restlichen Küchenteam während des Service;
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Anforderungen:
- Erfahrung (mind. 3 Jahre) in der genannten Position sowie in der Küche;
- Kenntnisse der wichtigsten Grilltechniken;
- Präzision, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit;
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.

Wir bieten einen gesetzlichen Arbeitsvertrag in einem jungen und dynamischen Arbeitsumfeld.

Arbeitsort: Lugano Nord
Bewerbung: Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf mit dem Betreff „Candidatura Responsabile griglia“.