Sono a disposizione per chiarimenti in merito al prodotto e per richieste di altri modelli con dimensioni differenti.
Salve, vendo cuocipasta elettrico a doppia vasca da 40 litri ciascuna per cucina professionale e ristorazione.
Struttura e componenti in acciaio inox. Sistema di rimozione automatica dell'amido per mantenere la qualita dell'acqua. Superficie di scarico integrata per i cestelli. Elementi riscaldanti corazzati e termostato di sicurezza. Svuotamento rapido dei serbatoi con valvola a sfera manuale. Elettrovalvola per acqua calda e fredda. Vano inferiore aperto con anta per stoccaggio.
Dati tecnici: Dimensioni dispositivo: l80 x p90 x h85 cm Dimensioni cestelli: l27 x p14 x h23 cm Capacita acqua: 2 x 40 litri Dotazione: 6 cestelli in acciaio inox Peso netto: 90 kg Temperatura: 20 - 200 °c Alimentazione: 400v / 50hz / 3 fasi Potenza elettrica totale: 24 kw
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