Aus Japan stammendes Messer mit breiter Klinge, Grübchen und scharfer, gerader Schneide. Der Allrounder der asiatischen Küche lässt sich für nahezu alle Zubereitungsschritte von Fleisch, Fisch und Gemüse einsetzen. Die Vertiefungen an der Seite sorgen dafür, dass die Zutaten leichter von der Klinge fallen. Perfekt zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Durch die flache Klinge eignet sich dieses Messer ideal zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen. Dieses Santokumesser besteht aus robustem Edelstahl und ist leicht zu pflegen. Die Sicherheitspolsterung und der ergonomische Griff mit Endkappe machen den Umgang mit dem Santokumesser zu einem professionellen Erlebnis. Achtung: Diese Messer sind sehr scharf!
Reinigung: Um die Haltbarkeit der Produkte zu gewährleisten, empfehlen wir die Reinigung per Hand.
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