Siebziger Jahre: Franco Sargiani und Elja Helander entwerfen für ALESSI das Servier- und Küchengeräte-Set Programma 8, das radikal mit dem Herkömmlichen bricht. Es ist auf ein Höchstmaß an Benutzerfreundlichkeit und Nutzungsflexibilität ausgelegt und basiert auf dem methodologischen Ansatz desinternational style in der Architektur, der damals weit verbreitet ist und auf dem offensystemigen Metaprojekt aufbaut, das sich für die freie Komposition von unendlich vielen Wohnraum- und Formtypologien eignet. Das organische und komplette System kleiner kombinierbarer, modularer Objekte, das sie Speisen zur Geltung bringt, anstelle sie optisch zu übertönen, wird von Alessandro Mendini als das höchstentwickelte Haushaltwarensystem, das jemals auf der ganzen Welt erschaffen wurde bezeichnet (Paesaggio casalinga, 1979). Dieses Projekt, das bei seiner Präsentation in der kleinen Welt der Arts de la table für viel Aufsehen sorgte, wird von denselben Designern im Jahr 2005 wieder aufgenommen, die zu seinen ursprünglichen Funktionen Kochen und Servieren auch die Funktion Aufbewahren hinzufügen.
Für von diesem Programm Begeisterte und Sammler biete ich ein extrem seltenes Besteckteil 8080/E Käsemesser (Coltello per formaggi teneri) aus heiß geschmiedetem Stahl (in acciaio forgiato a caldo) an. Hersteller: Alessi, Crusionallo, Italien Design: Franco Sargiani Eija Helander Maße: 28,0 cm Versand Fr. 9,00
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