NEU: LE CREUSET HERZBRÄTER in Weiss

150.-

21.05.2026

4059, Basilea

Mit Liebe hergestellt: Dieser einzigartige Küchenhelfer ist ein perfektes Geschenk zum Geburtstag oder zur Hochzeit. Mit der bezaubernden Herzform hebt das Produkt sich von den anderen Modellen der Gusseisen-Kollektion von Le Creuset ab, doch seine Funktion ist die gleiche.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem selber gebackenen Brot oder Kuchen in Herzform - aber auch herzhafte Eintöpfe, Suppen oder Desserts lassen sich in einem Topf aus Gusseisen perfekt zubereiten.

Ø 20 cm Volumen 1,9 Liter, mit schwarzem Phenolgriff (wird beim Kochen nicht heiss und ist backofentauglich bis 180 Grad), diesen kann ich gegen einen Aufpreis von 15.- auch gegen einen aus Edelstahl tauschen (der ist hitzebeständig bis 250 Grad).

Dank seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten wird ein emaillierter Gusseisentopf zum idealen Vielzweckgeschirr.

Auch ideal zum backen von Topf-Brot beispielsweise nach der No-Knead-Methode (ohne zu Kneten). Ein tolles Rezept liefere ich gerne gratis dazu. Gussbräter funktionieren übrigens auch auf Induktions-Kochfeldern, sind also induktionstauglich ;-)

Die Produkte von Le Creuset sind nicht umsonst Ikonen im Kochgeschirrmarkt. Langsames Garen von Speisen in gusseisernen Töpfen und Pfannen hat lange Tradition in Frankreich. Daher ist es kaum verwunderlich, dass die besten Töpfe von dort kommen.

Ein Gusstopf ist ideal für Fleisch- und Gemüsegerichte sowie Suppen und Eintöpfe, aber auch Brot oder Kuchen kann man super im Bräter backen - es wird besser als vom Bäcker und natürlich kann man auch Risotto, Gratin oder Auflauf darin machen, Marmelade oder Sirup einkochen und sogar als Fonduetopf / Fondue Caquelon kann man ihn verwenden. Egal ob Sie Gusseisen zum leichten Anbraten, Garen von Gemüsegerichten, scharfen Anbraten von Steaks oder zum Frittieren benutzen möchten: Eigentlich gibt es nichts, was man darin nicht zubereiten kann, multifunktional eben!

Gusseisen erzielt auf allen Hitzequellen verlässliche Resultate, sogar auf Induktionskochfeldern und in jeder Art von Backofen bzw. Grill. Es ist besonders energiesparend, da sich die Wärme optimal vom Boden bis in die Wände verteilt. Dies kann vor allem bei niedrigen Temperatureinstellungen auf dem Herd bzw. im Backofen von Vorteil sein. Darüberhinaus ist Gusseisen ideal zum Servieren geeignet: Durch die gute Wärmespeicherfähigkeit hält ein abgedecktes und in warmem Gusseisen aufbewahrtes Essen sich auch bis zum zweiten Gang warm. Es kann andererseits auch zum Kühlhalten von kalten Gerichten benutzt werden. Ein kühlschrankkalter gusseiserner Topf ist an einem heissen Sommertag ein idealer Aufbewahrungsort für kühle Gerichte. Gusseiserne Artikel sind auch für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank und für das Vorbereiten von Essen im Voraus geeignet.

Gusseisen macht den Unterschied: Wer einmal eine emaillierte Pfanne / Gusspfanne Gratinform / Auflaufform, einen Bräter, Topf / Schmortopf / Kochtopf oder ein Caquelon aus Guss benutzt hat, möchte wohl nicht mehr darauf verzichten.

DUTCH OVEN ENAMELED CAST FRENCH IRON COOKWARE FONTE EMAILLEE GHISA SMALTATA EMAILLIERTES GUSSEISEN SERVIERKASSEROLLE KOCHTOPF SCHMORPFANNE SCHMORTOPF GOURMETTOPF COCOTTE À SERVIR MARMITE SAUTEUSE BRAISIÈRE PFANNE FAITOUT CASSEROLE MARMITA KASSEROLLE CASSERUOLA DA SERVIRE BRÄTER FRITTEUSE GRATINFORM AUFLAUFFORM BACKFORM ROASTER TOSTATORE FONDUE CAQUELON FONDUEPFANNE REISKOCHER RISOTTOPFANNE PENTOLA DA FONDUTA SUPPENTOPF

Une poêle marmite cocotte casserole en fer fonte émaillée convienne pour toutes les plaques de cuisson, dont les plaques à induction et est parfait pour préparer de délicieux pain à la marmite

Pain à la cocotte - Pain du marmite

Una pentola marmita casseruola in ferro ghisa smaltata e adatta anche per l'uso a induzione e anche perfetta per fare un pane delizioso

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