Eine original MANZONI - ein Schweizer Fabrikat - ist qualitativ eine der besten Kupferpfannen die erhältlich sind, wobei diese nicht mehr hergestellt werden. Qualitätsmerkmale: Die Pfannen sind aus massivem Kupfer und bieten beste Leitfähigkeit. Die Beschichtung ist auf die Beanspruchung in Gastgewerbebetrieben ausgerichtet, versilbert, oder vernickelt. Der Broncegriff ist von Hand hart aufgelötet, nicht genietet. Diese Pfanne hat kaum Gebrauchsspuren, wiegt, ohne Deckel, 1750 Gramm. Beschichtung innen versilbert und damit antibakteriell. Masse: 22cm Durchmesser und 6,5 cm hoch. Der Deckel wiegt 750 Gramm ist gleichfalls aus massivem Kupfer und vernickelt, damit bleiben die Speisen lange warm. Es ist schwierig eine besser Hitze regulierende Pfanne zu finden, diese ist ideal für Gas- und Elektroherde. Sie kaufen ein Schmuckstück - eine Zeitzeugin CH-Handwerkskunst - das ihre Enkel noch weiter vererben können. Anfragen gerne per Mail. Barzahlung & Abholung, bzw. Geld in gepolstertem Couvert inkl. Verpackungs- und Versandkosten 12.- im Voraus zustellen, oder per Banküberweisung.
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