Kochlust PUR öffnet die Küchentüren von BIO-Hotels und die Stalltüren von überzeugten Bio-Bauern. Es gewährt Einblick in die Keller von Winzern und Schnapsbrennern. Hinter all diesen Türen gibt es jede Menge Leidenschaft für natürliche Produkte, authentischen Geschmack und ehrliche Verarbeitung. Immer wieder anders je nach Region und Saison, aber stets mit dem richtigen Gespür. Unser neues Kochbuch ist eine Inspiration. Ludwig Gruber, Herausgeber
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