Guldimann Custom Damast Kochmesser Unikat (NP CHF 3500)
Handgeschmiedetes Einzelstück vom Zürcher Messerschmied Guldimann.
Gyuto/Honseuki-Stil, Wolframstahl-Kern, Damast-Seitenlagen und edler Nussbaum-/Büffelhorn-Griff. Präzise verarbeitet, perfekt ausbalanciert Schweizer Premiumhandwerk.
Daten
- Schneidenlänge: ca. 234 mm
- Höhe: ca. 57 mm
- Rückenstärke: ca. 3 mm
- Griff: Nussbaum (CH) & Büffelhorn
- inkl. Holz-Steckscheide
- Custom-Einzelstück
Zustand
Sehr gepflegt, leichte Gebrauchsspuren, keine Schäden.
Preis
CHF 1990
(Neupreis CHF 3500, Beleg vorhanden)
Besonderheiten
Unikat, Schweizer Handarbeit ideal für Köche & Sammler.
Barzahlung bei Abholung.
Besichtigung möglich.