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SEILER Christian & GRAF Leandra 'Die Kaltenbach'
Basel: Echtzeit, 2008 (1. Auflage)
144 Seiten, gebunden.
In diesem biographischen Reader werden Leben und Wirken der grossen Schweizer Köchin und Kochbuchautorin Marianne Kaltenbach skizziert. Prominente Weggefährten kommen zu Wort, und nie gesehene Schnappschüsse aus dem Privatarchiv komplettieren ein interessantes Stück schweizerischer Kulturgeschichte.
Das Buch wurde gelesen, ist aber in ausgezeichnetem, neuwertigen Zustand.
Die Seiten sind intakt & durch keinerlei Notizen oder andere Hervorhebungen verunstaltet.
Der Buchrücken ist intakt.
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