Ceremonial Matcha (Bio) - 30g - aus Kagoshima, Japan

33.-

17.06.2026

8049, Zurigo 49

Bio Ceremonial Matcha Grüner Tee aus Kagoshima, Japan

Dieser Bio Ceremonial Matcha stammt aus der sonnenverwöhnten Region Kagoshima im Süden Japans, einem führenden Anbaugebiet für ökologischen Matcha. Auf mineralreichen Böden gedeihen die Teepflanzen unter optimalen klimatischen Bedingungen. Vor der Frühjahrsernte werden die Blätter drei Wochen lang beschattet, wodurch sie besonders viel Chlorophyll und L-Theanin entwickeln. Dies verleiht dem Matcha seine intensive, smaragdgrüne Farbe und sein ausgewogenes, mildes Aroma.

Die Grundlage bildet hochwertiger Tencha: Nach dem Dämpfen werden die Blätter nicht gerollt, sondern schonend getrocknet und anschliessend auf traditionellen Steinmühlen zu feinstem Pulver vermahlen. Auf diese Weise bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten.

Eigenschaften im Überblick

- Geschmack: Harmonisches Umami, feine natürliche Süsse, cremige Textur ohne Bitterkeit
- Optik: Intensiv sattgrünes Pulver; sehr feiner Mahlgrad für stabilen, cremigen Schaum
- Kultivare: Blend aus Saemidori und Asanoka
- Herkunft: Kagoshima, Japan kontrolliert biologischer Anbau
- Charakter: Klar, rein und ausgewogen ideal für die klassische Zeremonie

Für den puren Genuss
Dieser Matcha ist für die traditionelle Teezeremonie konzipiert. Er eignet sich besonders für die Zubereitung als Usucha (dünner Matcha) oder Koicha (dicker Matcha) und entfaltet beim Aufschlagen mit dem Bambusbesen (Chasen) eine cremige Textur und ein ausgewogenes Aroma.

G-Tee.ch steht für sorgfältig ausgewählte Tees aus verantwortungsvollem Anbau. Mit dem Bio Ceremonial Matcha geniessen Sie ein Produkt, das Tradition, Handwerk und natürliche Qualität vereint.

Produktdetails auf einen Blick:

- Produktname: Ceremonial Matcha (Bio) - 30g - Grüner Tee Japan
- Zutaten: Matcha-Pulver (Grüner Tee / Camellia sinensis)
- Herkunft: Präfektur Kagoshima, Japan
- Inhalt: 30g (versiegelt mit Frischesiegel und Abziehlasche für aromadichte Lagerung.)
- Zertifizierung: Aus kontrolliert biologischem Anbau nach EU-Öko-Verordnung (zertifiziert durch DE-ÖKO-003).
- Lagerung & Haltbarkeit: Tee ist ein Naturprodukt. Wir lagern unsere Tees unter optimalen Bedingungen (kühl, trocken und lichtgeschützt). Unseren Matcha halten wir bei konstant 8 °C gekühlt für maximale Frische in Ihrer Schale.Wir achten darauf, dass unsere Kunden stets frische Ware erhalten; die Restlaufzeit des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) beträgt bei Versand in der Regel mindestens 10 Monate.
- Gewicht: 74 g (inkl. Dose)
- Verpackungsdimensionen: 60 mm (Höhe) / 60 mm (Durchmesser)

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