Sanft eingebettet in den Berner Alpen liegt unsere Alp Habchegg. Die Sommermonate verbringen unsere Kühe auf saftigen Wiesen mit guten Kräuter und Blumen.
Aus der frischen Milch entsteht unser schmackhafter, aromatischer Habchegger Alpkäse.
Er eignet sich hervorragend als Schnittkäse zu einer kalten Platte oder als Einlage im Sandwich. Der 24 oder 36 Monate gereifte Hobelkäse macht zudem gehobelt oder als Käsemöckli in Ihrem Apéro oder beim Brunch eine gute Figur..
Neu im Angebot ist unsere eigene Habchegg Fonduemischung.
Angebot/Preise:
Habchegg mild 2025: 18.-/kg
Habchegg mild- würzig 12Mte gereift: 20.-/kg
Habchegg würzig 24Mte gereift: 22.-/kg
Habchegg rezent 36Mte gereift: 24.-kg
Chäs-Möckli 36Mte (Kübel à 130gr): Fr. 5.20
Habchegg Fondue- Käsemischung (verschiedene Reifegrade)
600gr: 16 Fr.
800gr: 21 Fr.
Bezahlung per Twint, Überweisung oder bar. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.