3 bottiglie Donatsch Completer 2013

270.-

17.10.2026

3014, Berna

Tradotto automaticamente

State facendo un'offerta su tre leggendarie bottiglie di Completer del grande vinicoltore Donatsch di Malans.
- Vitigno: Completer (varietà autoctona antichissima)
- Classificazione, Malans, AOC Grigioni
- Vinificazione: vendemmia tardiva (metà novembre), fermentazione e affinamento in vecchie piécen.

Denso, giallo chiaro, aromi di mele verdi, cotogno, noci e mandorle, palato vivace con un interessante gioco tra dolcezza e acidità, una rarità per gli amanti di varietà antiche e caratterizzate dall'acidità, sviluppa sorprendenti aromi di maturazione durante l'invecchiamento.

Si abbina a formaggi stagionati e salati, carne affumicata, pesci grassi, crostacei (aragosta), specialità dei Grigioni e del Vallese.

Annata 2013:
Giallo medio con riflessi verdi. Bouquet discreto ma penetrante con aromi di tostatura, note di frutta secca, dragoncello, toast, pepe, coriandolo, fiori di agrumi. Al palato di medio corpo, denso, acidità croccante e succosa, aromi di agrumi, melissa, dolcezza discreta. Notevolmente persistente. Vino compatto, colossale, con un futuro promettente.

Falstaff: 94 punti
Da bere: fino al 2040

Acquistate a marzo 2015 direttamente da Donatsch a Malans. Livello di riempimento, capsule ed etichette sono in condizioni impeccabili (cfr. foto).

Il prezzo si intende per tutte e tre le bottiglie insieme.

Dall'acquisto, il vino è conservato a circa 13° Celsius e 65% di umidità in una cantina climatizzata nell'area di Berna. Nonostante ciò, non posso fornire alcuna garanzia per quanto riguarda il piacere di degustazione di un'annata così vecchia (2013). Si tratta di una vendita privata. Il vino vi sarà consegnato immediatamente dopo il pagamento anticipato (anche via TWINT) tramite posta (Postpac economy + signature; assicurato fino a un massimo di 1500.- Fr.) per 15.- Fr.

In alternativa alla spedizione postale, posso consegnarvi personalmente queste bottiglie nella vostra regione, previo accordo, per 20.- CHF.

È inoltre possibile ritirare il vino a Berna e pagare direttamente in contanti.

Nessuna spedizione di vino all'estero!