Cerchiamo Responsabile griglia/cucina

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Ieri 15:02

6900, Lugano

Per il nostro locale selezioniamo una persona affidabile e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile della griglia, con esperienza nella preparazione e cottura della carne.

Il candidato avrà le seguenti mansioni:
- Preparare e cuocere carne alla griglia, rispettando tempi e metodi di cottura;
- Controllare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli alimenti;
- Mantenere pulita e organizzata la postazione di lavoro;
- Collaborare con il resto della cucina durante il servizio;
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti richiesti:
- Esperienza (min. 3 anni) nella mansione indicata nonché in cucina;
- Conoscenza delle principali tecniche di cottura alla griglia;
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra;
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.

Offriamo contratto secondo legge, in un ambiente di lavoro giovane e dinamico.

Sede lavorativa: Lugano Nord
Per candidarsi: inviare il curriculum, indicando nell'oggetto "Candidatura Responsabile griglia".