Friggitrice da tavolo Valentine TF5, 5 L con rubinetto di scarico, nuova
935.-
Ieri 10:30
6340, Baar
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Art. n. 8319
Nuova di fabbrica, con garanzia del produttore
Consegna in tutta la Svizzera, tempi di consegna 2-5 giorni lavorativi
Installazione, manutenzione e riparazione effettuate dai nostri tecnici
Parti di ricambio e consulenza direttamente dal rivenditore specializzato svizzero
Prezzo: CHF 935 escl. IVA
Valentine TF5 L'ingresso compatto nel settore professionale larghezza 21 cm
La Valentine TF5 è la friggitrice da tavolo professionale più stretta di Valentine: 21 cm di larghezza, 5 litri d'olio, 711 kg di patatine all'ora. Si adatta accanto a ogni grill e in ogni bar, pur essendo una vera friggitrice gastronomica con zona fredda, rubinetto di scarico e vasca lavabile in lavastoviglie.
Le caratteristiche principali a colpo d'occhio
Struttura in tre parti: pannello di controllo, vasca e telaio vasca, cestello e telaio sono lavabili in lavastoviglie
Vasca in acciaio cromato stampata in un unico pezzo, senza saldature, con angoli arrotondati
Zona fredda sotto la resistenza: le briciole precipitano e non carbonizzano l'olio dura più a lungo
Una manopola per vasca, tre LED di controllo, termostato di sicurezza con pulsante di ripristino
Rubinetto di scarico con tappo a vite sul davanti scarico dell'olio senza travaso
Coperchio incluso nella fornitura, grado di protezione IPX5, certificazione CB
Su richiesta disponibile in versione da incasso per linee di cottura e blocchi cucina
Per chi?
Bar, caffè, negozi di prodotti locali, locali associativi, piccoli take-away, come secondo apparecchio per specialità.
Come far durare più a lungo l'olio per friggere
La zona fredda sotto la resistenza raccoglie le briciole a una temperatura inferiore, invece di lasciarle carbonizzare nell'olio caldo svuotare giornalmente. Friggere a 170-175 °C invece di 180 °C, non salare mai sopra la vasca e chiudere il coperchio dopo l'orario di lavoro.
Tutti i dettagli, la scheda tecnica e l'ordinazione nello shop online di chrombox (link nell'annuncio).
- Prezzo CHF
- 935.-
- CAP
- 6340
- Spedizione disponibile
- Sì
- Condizione
- Nuovo
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