3 bottiglie di Clos des Papes 2007 - 100 punti Parker

500.-

03.11.2026

3014, Berna

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Clos des Papes è una delle aziende vinicole più rinomate della regione vinicola di Châteauneuf-du-Pape. L'annata 2007 è estremamente rara e una delle più leggendarie mai prodotte da questa azienda. A causa dei 100 punti Parker, il vino è di fatto non più reperibile nei canali commerciali.

Robert Parker ha assegnato al vino 100 punti su 100.
One of the great vintages from this estate, surpassing even the 1990, 2000, 2001, 2003, and maybe the 2010 (time will tell with this one), the 2007 Chateauneuf du Pape from Vincent Avril delivers everything you could want from a wine. Full-bodied, intense and beautifully concentrated, with plenty of muscle and depth, it shows the hallmark elegance and purity of the estate, with sensational notes of kirsch liqueur, raspberries, incense, smoked meats and Asian spices. The blend is the normal 65% Grenache, 20% Mourvedre, 10% Syrah and the rest a mix of permitted varieties, brought up all in older foudre, and it's just now entering its prime drink window and has another two decades of longevity. Drink Date. 2016 - 2037.

Tipicamente per l'azienda, il blend è composto per circa il 65% da Grenache, il 20% da Mourvèdre, il 10% da Syrah e una piccola quota di altri vitigni ammessi (come Muscardin, Vaccarèse e Counoise). L'affinamento è avvenuto tradizionalmente in vecchie e grandi botti di rovere. L'annata 2007 ha prodotto uve pienamente mature e concentrate. Il vino possiede un'enorme profondità, forza e sostanza, unite a una precisione e freschezza tipiche di Clos des Papes. La gradazione alcolica è di un robusto 15,5% Vol.

Al naso e al palato si rivelano note opulente e stratificate di liquore alla ciliegia (Kirsch), lamponi maturi, incenso, spezie asiatiche, tartufo e carne affumicata.

Il vino si trova attualmente nella sua finestra di degustazione ideale. Possiede una longevità straordinaria e può essere conservato e bevuto senza problemi fino al 2037 circa.

Il prezzo si riferisce alle tre bottiglie insieme.

Dall'acquisto nel 2009, il vino è conservato a circa 13° Celsius e 65% di umidità in una cantina climatizzata nell'area di Berna. Nessuna garanzia relativa al piacere della degustazione per vini d'annata più vecchi (annata 2007). Si tratta di una vendita privata. È possibile il pagamento anticipato e la consegna del vino tramite posta (Postpac economy + signature + assurance) per 21.- CHF. In alternativa, previo accordo, posso consegnarvi personalmente le tre bottiglie nella vostra zona per 20.- CHF. È possibile inoltre ritirare il vino a Berna e pagare direttamente in contanti.

Nessuna spedizione all'estero.