Dänische Teigbesen mit drei stabilen Schlaufen aus Edelstahl. Der Schneebesenkopf verläuft über die gesamte Länge des Griffs, so dass er sich nicht verbiegt oder bricht. Der Schaber schabt den Teig von Schüssel und Tisch, faltet den Teig während des Mischens und die scharfe Kante schneidet den Teig auf das gewünschte Maß. Es ist auch mit einem geprägten Lineal zur Messung des Aufgehens des Teigs während des Gärprozesses.
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