Coltelli per formaggio e affettatrici per formaggio in originale artigianato finlandese

26.-

07.09.2026

4712, Laupersdorf

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Nuovo e non utilizzato - Spese di spedizione CHF 4,90

Utensili da cucina della casa Wood Jewel di Kauko Raatiniemi

+++Fatto a mano dalla Finlandia+++

L'origine di questi bellissimi coltelli per formaggio e raschietti per formaggio fatti a mano è la piccola manifattura di Kauko Raatiniemi in Lapponia. In questa manifattura si attribuisce grande valore all'artigianato tradizionale e ai materiali naturali.

Questo articolo è stato realizzato in Lapponia, nella piccola manifattura Wood Jewel, in modo tradizionale e artigianale, utilizzando il legno vellutato e con venature particolarmente belle della betulla polare* (Curly birch).

Dimensioni coltello per formaggio

Lunghezza: ca. 22,00 cm

Larghezza: ca. 3,00 cm

Dimensioni raschietto per formaggio

Lunghezza: ca. 21,00 cm

Larghezza: ca. 7,00 cm (punto più largo del raschietto)

Grazie alla lama corta, questo raschietto ha una minore superficie di contatto con il pezzo di formaggio, quindi non si attacca così tanto. Lo spessore del taglio è determinato dalla pressione esercitata sull'impugnatura in legno. Si tiene in modo assolutamente confortevole in mano e permette una guida precisa.

Consegna in una scatola regalo.

*La betulla riccia (Curly birch o Karelische Maserbirke) è una variante della specie botanica betulla argentata con un difetto genetico che porta l'albero a torcersi con dei riccioli sul tronco. Gli anelli annuali sono disallineati, il che conferisce al legno un aspetto ardente. Questa variante proviene originariamente dalla Carelia, in Finlandia.

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