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Egliswil, 5704, Ieri 07:24
Portemonnaie Tommy Hilfiger Neu
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Portemonnaie V Collection Neu
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Egliswil, 5704, Ieri 07:23
Timecode Chronograph Herrenarmbanduhr Model TC 1003-05
Dual Time Chronograph mit Quarzwerk
Armband und Edelstahl plattiert und Mineralglas
Modell: WR100m
In sehr gutem Zustand, wurde nur wenige Male getragen
Batterie muss erneuert werden
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Egliswil, 5704, 28.07.2026
Rosenthal Teller 30 cm Ingredienti Riso by Alajmo
12 Stück Risotto-Teller von Rosenthal 30 cm Durchmesser.
Teller sind neu
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95.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
Kochbücher Bau.Steine und Alinea. 30 CHF pro Buch
Beide in sehr gutem Zustand. Können auch einzeln gekauft werden.
Bau.Steine von Christian Bau in Deutsch
Alinea von Grant Achatz in Englisch
30.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
Diverse Kochbücher, CHF 20 pro Stück
Alle in sehr gutem Zustand. 20 CHF pro Buch
Können auch einzeln gekauft werden.
Aska und Bread is gold in Englischer Sprache, die anderen in Deutscher Sprache
20.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
Peter Knogl ma cuisine passionnée: Rezepte Cheval Blanc
Seit dem Frühjahr 2007 ist Peter Knogl Küchenchef des Restaurants Cheval Blanc im renommierten 'Grand Hotel Les Trois Rois' in Basel. Seine Karriere begann der Bauernsohn aus Bayern beim berühmten Drei-Sterne-Koch Heinz Winkler in Aschau im Chiemgau. Nach verschiedenen Stationen durch erstklassige Häuser, verzaubert Knogl heute Basel mit seiner einzigartigen Kochkunst. Auch nach seinem Wechsel ins Restaurant Cheval Blanc in Basel blieb der grossgewachsene, bescheidene Koch mit seiner raffinierten, der französischen Kochtradition verpflichteten, aber gleichwohl an kulinarischen Überraschungen reichen Küche auf Erfolgskurs. Zusammen mit seinem siebenköpfigen Team erarbeitete er sich innert zweier Jahre zwei Michelin-Sterne und 18 GaultMillau-Punkte. Von GaultMillau wurde er zudem zum 'Koch des Jahres 2011' erkoren. In seinem lang erwarteten Kochbuch gewährt Peter Knogl Einblick in seine stilsichere, der geschmacklichen Klarheit verpflichtete Küche. In den rund hundert Rezepten beweist er, dass er es meisterhaft versteht, die verwendeten, mitunter auch ungewöhnlichen Zutaten in delikate, harmonisch ausbalancierte Gerichte zu verwandeln.
300.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
Gordon Ramsey - Drei Sterne Küche
Dieser außergewöhnliche und edle Geschenkband im Schuber bietet Lesegenuss und Augenschmaus in einem! Meisterkoch Gordon Ramsay stellt 50 Originalrezepte aus seinem Drei-Sterne-Restaurant Gordon Ramsay in London bereit und lässt Sie einen exklusiven Blick hinter die Kulissen werfen. Das elegante Design und die hochwertige Aufmachung mit zahlreichen Food-Fotografien der Extraklasse machen dieses Kochbuch zu etwas ganz Besonderem. Ob Carpaccio vom Thunfisch mit gemischtem Kräutersalat und Nussbutterdressing oder Lamm-Navarin mit Buttergemüse, Selleriepüree und Thymianjus in diesem Band ist jedes Gericht sowohl ein kulinarisches als auch ein optisches Kunstwerk! Darüber hinaus verrät der Sterne-Koch wie Sie jedes Dinner zu einem Event machen.
Das ultimative Kochbuch für alle Gourmets und solche, die es werden wollen!
120.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
Diverse Bücher, CHF 5 pro Stück
Diverse Bücher, neuwertig, CHF 5 pro Stück
5.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
Limitiert,signiert,englisch,Eleven Madison Park Next Chapter
From the worlds #1 dining destination, New Yorks three-Michelin-starred restaurant Eleven Madison Park, comes a limited edition, signed and numbered, two-volume collection of more than 100 stories and watercolors (volume 1), and more than 100 recipes and food photographs (volume 2), from celebrated chef Daniel Humm and restaurateur Will Guidara.
Daniel Humm and his business partner, Will Guidara, have made an indelible mark on the global dining scene with their award-winning restaurants The NoMad and Eleven Madison Park, which recently claimed the number one slot on the World's 50 Best Restaurants list. In their latest impressive contribution to high-end cookbooks, Humm and Guidara reflect on the last eleven years at Eleven Madison Park, the period in which this singular team garnered scores of accolades, including four stars from the New York Times, three Michelin stars, seven James Beard Foundation awards, and for Chef Humm, the 2015 chefs choice award from a worldwide jury of his peers. In two highly appointed volumes, the authors share more than 100 recipes, stunning photographs, lush watercolor illustrations, andfor the very first timepersonal stories from Chef Humm describing his unparalleled culinary journey and inspiration. Only 11,000 copies of this deluxe slipcase collection have been printed, and each edition is numbered and hand signed by the authors.
400.-
Egliswil, 5704, 12.07.2026
DVD - Sergio Herman - Fucking Perfect
Achtung, nicht in Deutscher Sprache, siehe DVD Beschrieb
Spitzenkoch Sergio Herman strebt jeden Tag auf´s Neue nach Perfektion in seiner Küche - sowohl was die Gerichte, als auch die Arbeitsabläufe anbelangt. Allerdings hat dieser Drang nach Perfektion auch seine Kehrseite, denn das Restaurant nimmt jeden Tag seine volle Aufmerksamkeit in Beschlag. Zeit, seine eigenen Träume und weiterführenden Wünsche zu verfolgen, bleiben dabei nicht. Er sehnt sich nach einem Stück mehr Freiheit, um seine kreativen Hoffnungen mit genau der gleichen Perfektion erfüllen zu können, wie er dies bei der Führung seiner Küche macht. Doch dies bedeutet, dass er sich von seinem liebsten und persönlichsten Objekt erst trennen muss...
7.-
Egliswil, 5704, 30.06.2026
Sergiology - Sergio Herman
Verkaufe dieses Meisterwerk der Kochlegende Sergio Herman:
Der Autor und Publizist Steffen Sinzinger schrieb 2012 folgendes zu diesem Buch: Sergiology ist kein normales Kochbuch mit Rezepten zum Nachkochen. Es ist eine Momentaufnahme. Sergio Herman versucht in dieser Publikation darzustellen, wie er das schuf, was er heute ist. Welche Gedankengänge er dabei durchschritt, wer ihn beeinflusst hat. Er gewährt Einblicke in sein Leben Sergio Herman ist kein vergleichbarer Koch.
Sein Restaurant Oud Sluis" in Niederlande ist sein Raum für das kulinarische Vorantreiben neuer Ideen und Impulse.
Neben René Redzepi ist er in Europa der Einzige, mit dieser massiven Präsenz in den Medien. Er ist der erste Koch, welcher außerhalb Frankreichs mit der absoluten Höchstbewertung von 20 Punkten im Gault Millau und 3 Sterne im Guide Michelin ausgezeichnet wurde, das spricht für sich. Zuletzt hob eine Jury ihn auf den 21. Rang der besten Restaurants der Welt. Dieser Mensch muss es wirklich keinem mehr beweisen.
Der Zustand des Buches ist sehr gut mit minimalen Gebrauchsspuren am Einband.
Ich bin Erstbesitzer und habe das Buch 2012 mit Übersetzung erworben. Nach nun 14 Jahren ist das Buch eine echte Rarität und ein Sammlerstück für Kochbuch - & Gourmetfans.
Verkauft wird das Buch, sowie die Übersetzung mit Wendecover deutsch/französisch.
Versand möglich
Dies ist ein Privatverkauf unter Ausschluss von Gewährleistung und Rücknahme.
Bei Fragen schreiben Sie mir gerne eine Nachricht.
1'500.-
Egliswil, 5704, 30.06.2026
Prodigy - Kevin Fehling
Prodigy - Kevin Fehling Kochbuch.
Kevin Fehlings avantgardistische Kochkunst präsentiert sich in Gerichten von filigraner Subtilität, die sich gleichzeitig durch kraftvolle Intensität und geschmackliche Ausgewogenheit auszeichnen. Seine handwerklichen Fähigkeiten gelten als perfekt und der Stil seiner aufgeschlossenen Küche ist unverkennbar. Ungemein originell und lupenrein arbeitet er seine Ideen aus. Seine beeindruckende Entwicklung der letzten Jahre machte die gesamte Gourmetszene auf ihn aufmerksam. Dieses Buch präsentiert sich nicht nur als Kochbuch, sondern auch als eine längst überfällige Dokumentation der einzigartig rasanten Entwicklung von Kevin Fehling.
120.-
Egliswil, 5704, 30.06.2026
NOMAD Das Kochbuch von Daniel Humm
NOMAD: Das Kochbuch - mit Cocktailbuch Daniel Humm, Will Guidara.
Der Schweizer Spitzenkoch Daniel Humm gewährt ganz persönliche Einblicke in eines der kreativsten Fine Dining-Restaurants der USA. Das Buch enthält 160 innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik. Das Buch "NOMAD" richtet sich an das internationale Publikum. Daniel Humm versteht es, einfache aber sehr hochwertige Zutaten einzusetzen. Er schafft es, seine Produkte immer wieder aufs Neue sehr kreativ als auch detailverliebt in Szene zu setzen. Daniel Humm kreiert seine Gerichte auf eigene Art und Weise und zeigt so ein technisch anspruchsvoll verarbeitetes Buch. Die größte Überraschung erwartet den Leser im Inneren des Buches: eingebaut im hinteren Teil versteckt sich das NOMAD- Cocktailbuch, das die Geheimrezepte einer der hippsten Bars New Yorks verrät -fast so, wie man zu Zeiten der Prohibition den Alkohol in den Büchern geschmuggelt hat. - NOMAD steht für North Madison, die angesagteste Adresse New Yorks - Die neue Zusammenarbeit der Autoren des Bestsellers "Eleven Madison Park" - Zusätzlich zum Kochbuch gibt es im hinteren Teil ein Cocktailbuch mit den Rezepten der legendären NOMAD-Bar - Innovative und fein abgestimmte Rezepte in Hochglanz-Optik Autor: Daniel Humm ist Küchenchef und Miteigentümer von Eleven Madison Park und The NoMad Hotel. Der Fokus seiner Küche liegt auf regionalen Zutaten, unter besonderer Betonung von einfachen, reinen und saisonalen Aromen. Will Guidara ist Restaurantleiter und Miteigentümer von Eleven Madison Park und The NoMad Hotel.
120.-